近日,位于宋村乡东王家堡村种植基地里的羊肚菌陆续成熟,即将“抢鲜”上市。3月3日,记者来到班泽食用菌种植有限公司的温室大棚内,看到负责人郭亚静正在忙着采摘她的羊肚菌,平整湿润的菌田里,一株株上棕下白、神似羊肚的菌菇破土而出,生机勃勃,长势喜人,丰收的喜悦写在工人们的脸上。
羊肚菌因其外表像羊肚而得名,是一种珍稀食用菌,营养价值较高,被称为养生界的“软黄金”,对种植环境和种植技术要求也高。正是看到了羊肚菌这种高收益特点,加之想把村上闲置蔬菜大棚利用起来,郭亚静下定决心,凭着一股不服输的劲头,先后到河南、河北、山东、四川等地考察学习,同时在省农科院专家的指导下,新建冷棚6座,利用闲置暖棚7座,引进、研究菌种,探索“菇菜轮作”新模式,蹚出了一条致富新路子。
“我从2019年开始种植羊肚菌,每次看到一个个、一簇簇的小菇长起来的时候,就会觉得它们特别可爱,心里很开心。”郭亚静笑着说到。据了解,她们基地的羊肚菌亩产量在700斤左右,每斤60-80元,年前甚至达到220元/斤,再有十多天的时间,羊肚菌就可以成熟上市,主要销往北上广等地和全市各大宾馆、酒店等,市场需求很旺盛。
说起未来的发展,郭亚静信心十足:“接下来,我们打算紧跟时代潮流,开拓线上+线下相结合的模式,利用电商进行网络销售,目前,各直播设备已经在准备中,计划在采摘完成之后尝试第一次直播销售。” 马赛 雨彤 刘峰 子怡