本报讯 6月25日，副县长胡红星调研督导校园食品安全管理问题集中整治工作情况。县市场局、南漳镇负责人等参加。
调研中，胡红星先后来到鹿谷小学教育集团南漳分校、长子第六中学校食堂，实地察看学生就餐环境，现场了解备餐流程、食材管控、餐具消毒等情况，随机检查了“日管控、周排查、月调度”工作台账，并就环境卫生管理、落实监管责任和属地责任不严格不到位等问题提出指导意见，责令限期整改。
胡红星强调，各有关部门要切实提高思想认识，严格按照上级关于开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治决策部署，以及“听民意办实事”项目工作要求，扎实开展校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，守牢校园食品安全底线。要压实责任，抓实举措，严格做好校园食堂日常管控与风险排查，全链条严把食品安全关、质量关、卫生关，推动食品安全主体责任、属地责任落地落实。要坚持问题导向，举一反三，补齐短板，加强校园从业人员培训，严把生产加工重要关口，从源头严管、从过程严抓，用心用情保障师生“舌尖上的安全”。陈雨彤