1870 期 / 第2版:2——3
中国·长子神话艺术节——消夏文化周掠影
长子县第二届特色劳务品牌技能大赛正式开赛

      盛夏丹朱,激情高燃。7月23日,备受全县人民群众关注的长子县第二届“长子理发”“长子炒饼”“长子猪头肉”特色劳务品牌技能大赛在县文化广场正式拉开大幕。来自全县的160余名参赛选手信心满满走进赛场,同台竞技、切磋技艺,为全县人民群众献上了一道视觉和美食盛宴。

      拼技能、比速度、展风采。记者在比赛现场看到,“长子理发”赛区内,一个个参赛选手手持剪刀,身挂工具包,全神贯注地“雕琢”着自己的作品,随着丝丝头发散落在地,一个个时尚漂亮的发型便呈现在观众眼前。“这个比赛很有意义,不仅让我们认识了很多同行,创造了许多学习交流的机会,还极大地激发了我们从业者不断提升技能的热情。我要好好比赛,争取拿个大奖。”参赛选手李巧红说。

      还没欣赏够理发师的精湛技艺,就闻到了长子炒饼、长子猪头肉散发出的诱人香味。“长子炒饼”大赛的选手们正在井然有序地忙活着,和面、配料、烙饼、切丝、翻炒......每一道工序都一丝不苟,一份份炒饼接二连三地被盛出锅,色泽明亮、香气四溢。

      “长子猪头肉”赛区内的选手们,个个精神抖擞,耐心切片、精心调味,猪头肉的鲜香、浓郁的蒜香不断在空气中升腾,引得不少观众驻足观看。群众魏军兴冲冲地说:“我一大早就来看比赛了,感觉现场非常热闹,希望以后能多举办这样的活动,也祝咱们长子这次的大赛圆满成功。”

      丹城工匠,竞技远航。县人社局培训股股长郭亮表示,我县举办第二届“长子理发”“长子炒饼”“长子猪头肉”特色劳务品牌技能大赛,就是要让技艺非凡、技能突出的选手脱颖而出。同时,通过完善三大特色劳务品牌的规范标准和技术流程,进一步推进各行业标准化、规范化、规模化发展,从而带动更多的行业从业者实现技能就业、技能增收、技能成才,真正提升长子特色劳务品牌的美誉度、知名度。

      此外,大赛现场还设有特色美食品鉴区和非遗特色文化展示区,让广大群众在观看比赛的同时,还能品尝美食、感悟文化。马赛 刘盼 令盼 安欣 佳慧 泽峰